STRAWBERRY
Buah
ini dipercaya berasal dari benua Amerika, tepatnya dari daerah yang sekarang
bernama Chile. Bentuknya yang manis dan memikat membuat buah strawberry dengan
cepat menyebar ke daratan Eropa dan Asia. Dalam sejarah Yunani kuno, buah ini
dijadikan sebagai lambang cinta atau dewi cinta. Hal ini mungkin didasari
karena warna dan bentuknya yang cantik, aromanya yang wangi, serta rasanya yang
kadang sangat asam dan kadang juga manis, seperti cinta itu sendiri.
Hingga
saat ini asal nama buah strawberry belum jelas dan masih menjadi perdebatan.
Ada banyak teori yang berkembang dari masing-masing wilayah. Ada teori yang
menyebutkan jika nama strawberry diambil dari sebutan anak-anak di Inggris pada
abad 19. Dimana letak buah memang berada pada ujung batang tanaman yang
berbentuk panjang seperti sedotan (straw), dan mereka menjual buah tersebut
dengan nama "straw berry" (buah berry yang berada pada straw /
sedotan).
Namun
teori yang paling populer mengenai asal nama dari buah ini adalah berdasarkan
cara menanamnya (pada jaman dulu). Dimana cara menanam buah ini dengan cara
menaburkan bijinya diatas tanah (strewn). Yaitu dari kata streabergen (strea
adalah menaburkan, dan bergen adalah biji atau buah). Dari kata
"streabergen" inilah kemudian berkembang menjadi streberie,
strauberie, straubery, strauberry, dan terakhir menjadi strawberry.
Strawberry atau dalam ejaan Indonesia ditulis
sesuai dengan cara bacanya, yaitu stroberi. Siapa yang tidak tau dengan buah
ini? Buah strawberry mempunyai aroma dan rasa yang khas, jadi tidak heran jika buah
ini sering digunakan sebagai perasa tambahan dalam makanan dan minuman. Rasa buah
strawberry adalah antara asam dan manis (terkadang rasa asamnya jauh
lebih menyengat ketimbang manisnya), jadi memang untung-untungan untuk
mendapatkan rasa strawberry yang benar-benar manis.
Walaupun
banyak orang menyebut strawberry sebagai buah, namun menurut catatan di
wikipedia, strawberry sebenarnya bukanlah buah sejati. Tidak seperti blueberry
dan cranberry, srtawberry adalah buah palsu dimana biji buahnya bukan berada
dalam daging buah, melainkan tersebar merata pada permukaan buah. Saat masih
berkembang buah ini berwarna putih kehijauan, dan ketika masak akan berwarna
merah terang .
Strawberry Di Indonesia
Tanah Laut Akan Punya Pekarangan
Strawberry
Paradigma masyarakat tentang buah strawberry
adalah, dia hanya mampu hidup dilingkungan yang dingin. Suhu pulau Jawa dan Kalimantan mempunyai perbedaan, pulau
Jawa lebih cenderung dingin. Hal itulah yang membuat strawberry lebih mudah
berkembang biak dibandingkan di pulau Kalimantan. Seorang pemuda bernama Untung
Santoso yang berkerja di PSDAL Unlam banjabaru telah membuktikan, bahwa buah
strawberry mampu hidup dan berkembang biak di Kalimantan, bahkan buahnya tak
kalah besar dibandingkan strawberry dari pulau Jawa. Pemuda yang akan
menyelesaikan desertasinya ini juga mengembangbiakkan tumbuh-tumbuhan yang cenderung
langka di Kalimantan. Bagi anda yang berkeinginan mempunyai tumbuhan langka
bisa berkunjung ke Banjarbaru, nama pekarangannya adalah “Kebonan mas Untung”,
beliau menjual berbagai tanaman dan akan membagikan tips agar bisa menghasilkan
buah yang unggul.
Kecamatan
takisung terbagi menjadi 12 Desa, tak satupun desanya yang mempunyai usaha BUMDES
(Badan Usaha Milik Desa) terkecuali Desa Benua Tengah, itupun masih jalan
ditempat dan belum tau usaha yang akan dijalankan apa?. Anton Wibowo adalah
pemuda setempat yang akan mencoba menawarkan bagi Desa yang berminat untuk
mengembangkan strawberry, dia berharap nantinya antar Desa bisa kerjasama untuk
mendirikan BUMDES dan megembangkan buah cantik ini. Pemuda yang sudah
menyelesaikan Magister Pendidikan Biologi ini sudah mulai mengembangkan strawberry
dipekarangan rumahnya, dan buahnya tak kalah asem manis seperti buah impor. Bermula
dapat ilmu dari Mas Untung Santoso yang hanya diberi sebatang bibitnya, dan
sekarang sudah hampir menjadi ratusan tanaman. Dia berfikir, Tanah Laut adalah
daerah yang mempunyai banyak wisata, mulai dari pantai sampai pegunungannya,
hal itulah yang membuat dia bersemangat untuk membuat pekarangan strawberry,
tidak menutup kemungkinan khas Tanah Laut bukan hanya Buah Naga saja, namun
Strawberry juga akan jadi buah tangan ketika berkunjung.
Bagaimana Menurut kalian?
Sumber ;
-Internet
-Mehayal Sourang, jangan sarik
membaca.







